6 februari 2010

Ugnsbakade körsbärstomater

Här lagas det mat för fulla muggar. Som tillbehör har vi idag testat ugnsbakade körsbärstomater, det blir nästan som soltorkade tomater i smaken. Dela körsbärstomater på hälften och ringla olivolja och havssalt över. Baka i ugnen på ca. 100 grader i 3-4 timmar beroende på storlek. Lägg dem sedan i en skål och tillsätt eventuellt mer salt och olivolja, vi hade även lite chili i, supergott. Trevlig kväll.


3 kommentarer:

  1. Det hade vi som tillbehör i vår nyårsmeny! Jättegott.

    SvaraRadera
  2. Men kom just på att vi hade parmesanost över innan ugnen.

    SvaraRadera