♥

In the summertime

Sommar

Värme


Sol


Kärlek


Vänner


Njutning

Mat

Parmesan, chorizo, tomat, rökt lax, chornizos, senapsill, lchf-pizza, pfefferoni, chilimarinerade vitlöksklyftor... bara lite kvällsmat som lchf-dieten bjuder på.

Lchf-pizza, jättegod. Har testat ett flertal recept och det flesta har fått mer än godkänt.

Grön är skönt. Basilikan här stått i snart en månad, gott i sallad. Gräslöken blev kvar från midsommarafton.

Midsommar

Midsommar. Trots jobb så blev det både sill, grillat & jordgubbar. Vi firade sommaren igår, den är så efterlängtad och välkommen. Satt och läste gamla inlägg från Juni förra året. Den månaden var fylld av examen, Prag & sommarjobb. Det var mysigt att titta tillbaka och återfå känslan. Men nu är det Juni 2010 och det känns i hela kroppen. Juni har dock gått alldeles för snabbt men jag ser fram mot fler varma dagar och ljusa kvällar. Åh vad jag älskar sommaren och solen. Njöt så i kvällsolen igår, med en doft av grillat och kärlekens armar runt mig - underbara liv, härliga midsommar.

Nytt från Kent

bild: kent.nu

Kent har släppt nytt album - igen, vilken lycka. Och albumet heter "en plats i solen" och bara det bådar gott. Ser fram mot att lyssna på den. Jag har knappt lyssant färdigt på deras förra platta "Röd" men tar tacksamt emot mer.

Happy

Åh vad vi skrattade igår när vi såg sex and the city II, inte alls lika mycket snyftande som ettan utan istället en riktig feel-good film. Och man blev ju inte direkt mindre sugen på att åka utomlands.

Min vecka har fortsatt i positiv anda. Jag trivs med mina jobb och mina härliga arbetskamrater, jag har sommarkänslor och känner mig piggare i kroppen och träningsuget har kommit tillbaka. Det lutar åt en mysig midsommarafton trots öppning och stängning på jobbet.


Actually, it's easier to accept others, than to change them.

It's wiser to understand them, than to get angry.

And most of the time, it's more fun to love 'em, than to leave 'em.

Your call.

Imorgon är det dags

Dags att äntligen se SATC II på bio. Jag, Josefin och Carro beger oss direkt efter jobbet imorgon :)

Positiv anda

I vinter ligger jag här igen (Koh Chang -07)

Sitter och väntar på matchen mellan Elfenbenskusten - Brasilien, ska bli riktigt roligt. Jag sitter med en kopp te och njuter av den här helgen som gått. Den har varit mysig och energigivande. Igår blev det bröllop för hela slanten och så bokade vi resan till Thailand. Idag har jag tränat och sedan gick jag och halte J ut och tog en kopp kaffe i solen. Vi har pratat mycket om Thailand, drömt oss tillbaka och fantiserat oss dit nu i November, det kommer bli mer än underbart. Idag lagade jag lchf-gratäng till middag, en gratäng bestående av bland annat köttfärs, bacon och zucchini, även den blev god! Helgen är snart över men jag känner ingen söndagsångest, bara lycka. Imorgon börjar jag redan klockan 7 på oral care, detta för att vi inte kunde lämna våra instrument i sterilen i fredags p.g.a bröllopet. Jag vet att jag ska köra bil i två dagar, känns skönt. Denna vecka börjar även sommarschemat på Ica och denna vecka kommer det mer värme, underbart. Ha en skön start på veckan.

Bröllopet

bild: aftonbladet.se

Blev helt betagen av bröllopet igår och jag tittade från början till slut, från vigsel till valsen. Det var vackert och Victoria var finare än finast. Jättefina bilder i Aftonbladet idag.

Thailand here we come!

Vinterresan är bokad. I November bär det av 3 veckor till underbara Thailand. Det kommer bli ett kärt återseende! Nu ska vi njuta lite extra av den svenska sommaren och det känns inte särskilt jobbigt att jobba hela sommaren nu när resan är bokad och betald :)

Klickat hem

Klickade hem dessa från hm.se idag, hoppas de passar men långklänningen beställde jag i svart och vitt. Jag köpte ett par sandeler igår från Deichmann men jag har inte bestämt mig om jag ska behålla dem ännu, lägger ut en bild lite senare. Solen skiner idag och det blir nog fotboll och bröllop för hela slanten, kanske tar jag med mig min lilla handikappade J på en kort promenad också ;) Dagen började fint med sovmorgon och kokospannkakor (lchf) till frukost. Ha en skön lördag!

Min melankoliska sida

...eller en liten del av det. Föralltid Kent i mitt hjärta ;) Och jag och Nina ska se Winnerbäck i sommar :)

From the universe

Buy something nice for yourself. Show it off. Be proud. Love your taste. Love yourself.
Spin some secrets, tell a few.
Stay out too late every so often and sleep in too long.
Play loud music.
Make a few mistakes.
Celebrate everything.
And when no one is looking, kiss the back of each of your hands in quick succession...

LCHF

bild: lchfrecept.com

Bakade lchf-muffins med ägg och bacon förra veckan och testade sedan att göra dessa frökex, kexen blev en riktig hit, gott och mättande. De matiga muffinsen blev också bra, bra att ha i kylen och värma för frukost och lunch. Jag har ätit strikt enligt lchf i en och en halv vecka nu och jag mår toppen, framförallt mår min mage bra igen, vilken lycka. Tänk att det var alla dessa kolhydrater som förstörde min mage. Nu återstår det att se vad det kommer göra för vikten. Jag har bestämt mig för att köra strikt i två veckor för att sedan trappa upp med en del kolhydrater så som frukt. Men just nu mår jag så bra så jag får se. Jag äter helt annorlunda, mjölken och matlagningsgrädden är utbytt mot vispgrädde och jag använder bara äkta smör, det mättar gott ;) Och sedan får man ju äta så mycket gott; ostar, såser, kött, korvar, skinka osv. En riktig njutningsdiet för någon som mig :) Jag ska testa fler recept i veckan, blandannat pannkakor på kokosflingor istället för mjöl, låter gott. Jag läste mycket här innan jag började men fick faktiskt tipset från Jessicas kompis samt två arbetskamrater.

Nytta & Nöje

Folkfest

Men vad dålig uppdatering här är. Jag jobbar för fullt och nästan varje dag händer något nytt. Jag blandar nytta med nöje. Och så är det ju fotbolls VM också, ganska skön underhållning. Förutom en liten olycka häromdagen så leker livet!

Att få resa

Brasilien -05

Att resa och upptäcka nya platser är det bästa jag vet. Ända sedan vår Brasilien resa 2005 har en slags hunger efter resande växt sig starkare och starkare. Hungern nådde sin topp under Asien resan 2007. Då fall allting på plats, lugnet och friheten. Jag insåg att jag nog helst av allt vill resa eller befinna mig i ett främmande, gärna varmt land. När vi nu senast besökte Barcelona för bara några veckor sedan vaknade hungern igen. Att befinna sig mitt i friheten, att få njuta av ett annat land är en stor gåva. Att kunna resa precis vart man vill, smaka på all världens mat, träffa nya människor, se nya vyer, bada i nya hav, se solnedgången från andra sidan. Att ha den möjligheten är stort och något jag mer än gärna tar till vara på. Jag kände känslan flera gånger nere i Barcelona, när jag satt på balkongen, på uteserveringen, när jag strosade på gatorna. Det är en speciell lukt, en lukt jag förknippar med just resa och frihet. Jag blir alldeles varm i kroppen när jag tänker på det och det känns så svårt att beskriva med ord. När jag är på plats då kan jag nästan ta på känslan och jag är så lycklig över att ha min kärlek bredvid mig som delar den exakta känslan vid just det tillfället.

Examen

bild: lånad av Jessica

Jättetrevligt examensfirande hemma hos Jessica igår, eller sommarfest som Jessica själv kallade det. Men saken är den att hon nu är färdig sjuksköterska och hon har klarat utbildningen med bravur. I höst åker hon med sin kille (som ska plugga) till Holland för att forska. Det kallar jag spännande och modigt.

Nästa vecka tar min bror polisexamen, en stor dag. Jag minns min examen och blir alldeles varm i kroppen, det var en väldigt speciell och lycklig dag. Exakt ett år sedan!

Firande

Idag är jag ledig, så skönt. Jag planerar att fixa de ändringar som ska göras på uppsatsen, gå ut i solen och sedan gå till gymmet, var för länge sedan nu. Igår kväll var jag ute och åt här med tjejerna från gamla klassen. De tog sin kandidatexamen igår. Det var jätteroligt att se alla igen och det kändes som jag aldrig slutat. Nu är deras tre studieår över och jag har en termin kvar. På något vis känns det som även jag slutat eftersom jag redan skrivit min c-uppsats. På fredag är det Jessicas tur att firas, då har hon avslutat sina tre år och hon är då färdig sjuksköterska.